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El jamón es un producto
elaborado según la tradición artesanal, ideal para una
alimentación sana y equilibrada por sus grandes propiedades
nutritivas. Nuestro JAMÓN ESPAÑOL, garantiza que el producto
responde rigurosamente a las condiciones de conformación,
aspecto, olor, textura y sabor que representan la máxima calidad
de este excelente producto: el jamón español.
Del Jamón Ibérico
Español (conocido vulgarmente como "pata negra") en la raza de
los cerdos, así como en la alimentación de los mismos. El
Ibérico es un jamón diferente a cualquier otro, con una curación
muy larga (más de 2 años) y unas características sensoriales muy
particulares.
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